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孕妇不宜多吃酸辣粉,对胎儿不好

作者:tangqiong 时间:2016-09-30 14:53:14关键词:孕妇我要分享

说起酸辣粉很多人的口水就开始流动了,酸辣粉超级美味,各种调料混合一起拿才叫酸爽。孕妇在孕期口味会有变化,喜欢吃一些酸的辣的东西,那么孕妇可以吃酸辣粉么?

1、为什么孕妇不能过多食用酸辣粉

妇女怀孕,体温相应增高,肠道较为干燥。而热性香料不仅大热并且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。出现肠道秘结后,孕妇必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的3胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。

2、什么样的酸辣粉孕妇可以食用

传统酸辣粉的汤是用猪骨、鸡骨、牛骨再加一点提鲜的海产品经过长时间熬制成的高汤。因此,传统酸辣粉的底汤不仅能喝、好喝,而且含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种营养成分。在确保酸辣粉品质的前提下,少量食用还是可以的。

3、孕妇不宜多吃酸辣粉

酸辣粉中含有多种调料,而其中辣椒油、花椒粉、盐等都是怀孕期间孕妇应少吃的刺激性食物。虽说孕妇可以吃酸辣粉,但还是应尽量少吃,吃的时候也要注意少放辣椒。

4、酸辣粉的成分

酸辣粉的主料有红薯粉、明矾、熟芡糊,调料有从葱末、姜末、香菜、酱油、醋、胡椒粉、八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、味精、盐、芝麻、辣椒油、老汤(鸡汤或骨头汤煲出的)等。原料中的红薯粉营养价值丰富,含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷等营养物质,但是酸辣粉中而已含有多种刺激性的调味品,例如:八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉。

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